Bauernhofurlaub in Südtirol
Aber im Grunde ist es egal - landschaftliche Schönheit, multikulturelle, durch und durch liebenswerte Menschen und ungeahnte Möglichkeiten erwarten Sie und Ihre ganze Familie. Von hochalpin bis mediterran reicht die Vielfalt, bei der Mutter Natur aus dem Vollen geschöpft hat. Hoch oben, auf den schroffen Bergeshöhen, wo die sturmerprobten Kiefern und Tannen dem kargen Fels weichen, ist das Reich der Steinböcke, Murmeltiere und Steinadler. Unten, in den fruchtbaren Tälern gedeihen Palmen und Feigenbäume an der Sonne des Südens und pfeilschnelle Falken schnappen den Kätzchen die Mäuschen weg. Machen Sie Ferien auf dem Bauernhof in Südtirol und werden Sie eins mit der Natur.
Der Stille lauschen
Ihre Ferien auf dem Bauernhof in Südtirol werden Ihnen vermutlich viel zu kurz erscheinen. Tage voller Muße oder ungewohnter Alternativen erwarten Sie. Dabei können Sie es sich aussuchen, ob Sie der Stille lauschen, die Ihrer Seele zeigt, was baumeln heißt, oder einen Abwechslungsreichtum und Naturgenuss erleben, der seinesgleichen sucht. Die Bauernhöfe Südtirols sind zumeist nicht groß, die Familien, die sie seit Generationen bewirtschaften, sind stolz auf ihr Leben, auch wenn es oft hart und entbehrungsreich erscheinen mag - Bergbauer zu sein, ist kein Honiglecken. Außer natürlich, man ist Imker und genießt den süßen Nektar dieser vielfältigen Flora. Ihre Gastfreundschaft und Herzlichkeit leben die Südtiroler Bauern am liebsten dadurch aus, Ihnen eine Ferienwohnung auf dem Bauernhof in Südtirol zu vermieten und Sie, wenn Sie das möchten, gerne in Familie und Alltag integrieren. Schauen Sie zu, wie Ihre Kinder an der Sonne herumtollen und ihre Liebe zu Tieren und Natur vertiefen.
Knecht auf Zeit oder Dolce far niente
Wenn Sie während Ihrer Ferien auf dem Bauernhof in Südtirol noch tiefer in das bäuerliche Leben eintauchen wollen und sich nicht vor harter Arbeit scheuen, könnten Sie sogar Teil der aktiven Bergbauernhilfe werden. Diese liebevolle Initiative hilft einerseits Bergbauern, die unverschuldet in Not geraten sind, andererseits stressgeplagten Stadtmenschen, den Kopf freizubekommen und dem Burnout Lebewohl zu sagen. Doch unterschätzen Sie die Arbeit nicht, denn eine Heumahd an den Steilhängen im Gebirge ist knochenhart. Wer es lieber gemütlich angeht, genießt seine authentischen Ferien auf dem Bauernhof in Südtirol, indem er in das „Dolce far niente“ eintaucht, in den hofeigenen Buschenschänken dem „Törggelen“, dem jungen Wein dieser berühmten Anbaugebiete Südtirols, zuspricht und sich dazu den berühmten Südtiroler Speck und würzigen Käse mit hausgebackenem Brot auf der Zunge zergehen lässt. Viele Höfe, die eine Ferienwohnung auf dem Bauernhof in Südtirol vermieten, bieten zudem die Möglichkeit, Rezepte nachzukochen, oder nach alter Tradition Brotbacken zu erlernen.
Ferien auf dem Bauernhof Südtirol - authentisch leben
Im zauberhaften Südtirol gibt es aktuell 25.000 Obst- und Viehbauern, mehr als die Hälfte liegt über 1.500 Höhenmetern. Für Ihre Ferien auf dem Bauernhof in Südtirol können Sie zwischen 1.600 Anbietern wählen, ausgesuchte Betriebe finden Sie am besten hier, bei Casamundo. Erwandern Sie die Dolomiten oder unternehmen Sie mit Ihrer Familie herrliche Radtouren. Oder fühlen Sie sich als Teil der Natur auf den Rücken der trittsicheren und hochintelligenten Haflinger-Pferde, die hier, in Hafling ihre Urheimat haben. Kosten Sie die unerhört schmackhaften und gesunden hofeigenen Spezialitäten, wie Kräutergerichte, Sennerkäse, Joghurt, Marmeladen oder Honig. Und beobachten Sie das Staunen in den Augen Ihrer Kinder, beim ersten Schluck „echter“, unbehandelter Kuhmilch. Das Leben kann so schön sein.
